• Monday July 15,2019

Kategori - vad vi läser


Perfekt Manhattans & Mystiska svampar

Perfekt Manhattans & Mystiska svampar

Dave Arnold satte upp egna experiment för att blanda den perfekta Manhattan och förklarade: "En dos av vetenskap gör dig bra. Tänk som en forskare, och du kommer att göra bättre drycker. "I sitt första experiment använde han olika is för att göra sina drycker. Hans slutsats: olika is, olika rörelse, samma Manhattan. James Sco

Smart mjölk & kackerlacksmjölk

Smart mjölk & kackerlacksmjölk

Ingenjörer arbetar för att skapa en "smart cap" av 3-D-tryckt elektriskt och trådlöst material som kommer att kunna upptäcka bakterier i mjölk. Dessa kepsar kommer att kunna känna av förändringar i bakterienivåer via elektriska signaler, vilket hjälper till att bestämma huruvida mjölken har gått dåligt. Vad mer kan v

Perfekt Manhattans & Mystiska svampar

Perfekt Manhattans & Mystiska svampar

Dave Arnold satte upp egna experiment för att blanda den perfekta Manhattan och förklarade: "En dos av vetenskap gör dig bra. Tänk som en forskare, och du kommer att göra bättre drycker. "I sitt första experiment använde han olika is för att göra sina drycker. Hans slutsats: olika is, olika rörelse, samma Manhattan. James Sco

Smart mjölk & kackerlacksmjölk

Smart mjölk & kackerlacksmjölk

Ingenjörer arbetar för att skapa en "smart cap" av 3-D-tryckt elektriskt och trådlöst material som kommer att kunna upptäcka bakterier i mjölk. Dessa kepsar kommer att kunna känna av förändringar i bakterienivåer via elektriska signaler, vilket hjälper till att bestämma huruvida mjölken har gått dåligt. Vad mer kan v

Wasabi-receptorer och Smart Sushi-etiketter

Wasabi-receptorer och Smart Sushi-etiketter

Forskare vid UCSF har belysat receptorns struktur som gör att våra sensoriska nerver tippar när vi äter wasabi. Eftersom den här receptorn är viktig i vår uppfattning om smärta, borde vi veta att dess form borde bidra till utvecklingen av nya smärtstillande läkemedel. Ett företag som heter Thinfilm, utvecklade en mycket tunn elektronisk etikett som spårar viktig information om vissa livsmedel i varje led i försörjningskedjan. På så sätt k

Legendariska Coconuts & Hydration Myter

Legendariska Coconuts & Hydration Myter

Thenghu chathikkilla är ett gammalt adage i Malayalam som betyder: "Ett kokosnöt kommer inte att släppa dig." Tja, möt det dubbla kokosnötet ( Lodoicea maldivica) , som bär det största fröet som är känt för vetenskapen (25 kg) kan leva upp till 1000 år, och (enligt legenden) kan ge immunitet mot gifter. Problemet